Kuntum Brokoli Mentah Organik Hijau Sehat Siap Dimasak
Brent Hofacker/Shutterstock

Kita semua pernah mengalami perasaan yang luar biasa ketika kita mengenakan Spanx di bawah gaun dan melihat ke cermin untuk melihat bahwa kita hampir seketika terlihat lebih kurus. Berkat shapewear yang cerdas itu, semua tonjolan dan tonjolan tumpahan kami, belum lagi inci keras kepala yang telah kami coba hilangkan selama bertahun-tahun, hilang begitu saja! Andai saja keajaiban pelangsingan itu bertahan! Jadi kami memperhatikan ketika podcaster kesehatan Talia Pollock, penulis Pesta di Tanaman saya, berkata, 'Enzim pencernaan seperti Spanx.' Hah? Bagaimana sesuatu yang begitu sederhana – protein kecil yang memfasilitasi reaksi kimia dalam tubuh – memberikan hasil yang melangsingkan? Teruslah membaca untuk mempelajari bagaimana makanan kaya enzim pencernaan dapat membantu penurunan berat badan.

“Enzim adalah faktor nutrisi yang hilang dalam makanan hampir semua orang,” tegas Michelle Schoffro Cook, PhD, DNM, penulis 60 Detik untuk Langsing . Dia mencatat bahwa setiap aspek kesehatan, termasuk metabolisme dan penurunan berat badan, dipengaruhi oleh adanya enzim, yang memecah makanan menjadi bagian penting yang dapat digunakan seperti vitamin dan mineral.

Sementara tubuh kita dapat memproduksi enzimnya sendiri, dibutuhkan kerja dan sumber daya. Belum lagi seiring berjalannya waktu, tubuh kita menjadi kurang efisien dalam memproduksi enzim sendiri karena faktor usia dan stres.



Tetapi mendapatkan enzim dari makanan itu rumit: Hampir 100 persen kekuatan enzimatik makanan dinonaktifkan saat dipanaskan. Tidak heran Schoffro Cook memperkirakan bahwa 95 persen wanita di atas 50 tahun kekurangan enzim - dan sebagai hasilnya, berat badannya bertambah.

Tanpa enzim yang cukup, tubuh tidak dapat memecah makanan yang kita makan, sehingga tetap berada di usus di mana makanan tersebut benar-benar membebani kita, kata Schoffro Cook. Hasilnya: tanda kembung, gangguan pencernaan, energi rendah, mengidam dan lemak perut. Ini menambah beban pada hati dan pankreas kita untuk memperbaiki kekurangannya, membebani organ utama pelangsing kita sedemikian rupa sehingga pembakaran lemak secara keseluruhan melambat.

Perbaiki kekurangannya, dan enzim terus bekerja seperti jenis Spanx permanen: Dalam a studi 2013 dilakukan di University of Pittsburgh, wanita yang menambahkan buah dan sayuran kaya enzim ke dalam makanan mereka kehilangan berat badan 500 persen lebih banyak setelah enam bulan dibandingkan dengan kelompok kontrol. Dan penelitian Spanyol menunjukkan bahwa pelaku diet yang meningkatkan asupan enzim mereka melepaskan 2,5 kali lebih banyak lemak tubuh daripada mereka yang tidak.

'Mendapatkan lebih banyak 'enzim makanan' benar-benar hanya kode untuk makan lebih banyak makanan mentah,' kata Joel Fuhrman, MD , penulis berpendidikan Ivy League dari Makan untuk Hidup . 'Enzim dari buah dan sayuran mentah sangat menyembuhkan dan dapat memicu perubahan berat badan yang langgeng.'

Beberapa buah favorit kami yang kaya air mengandung yang menyehatkan hati dan mempercepat metabolisme. Misalnya, papain, an enzim yang ditemukan dalam pepaya , dan bromelain dalam nanas bekerja untuk memecah protein berat seperti daging, ikan dan telur, memperlancar pencernaan, menyeimbangkan bakteri usus dan menghapus kembung.

Bagaimana enzim memecah makanan untuk menghilangkan kembung dan meningkatkan kesehatan.

Tanpa enzim pencernaan : Mikronutrien (vitamin, mineral, dan antioksidan) terkunci di dalam partikel makanan yang besar dan sulit dicerna yang tidak dapat diserap dan digunakan oleh tubuh

Dengan enzim pencernaan : Setelah mikronutrien dibebaskan dari makanan melalui enzim, mereka dapat digunakan dengan benar untuk meningkatkan pencernaan, mengakhiri kembung, meningkatkan metabolisme, dan mendorong penurunan berat badan.

3 Makanan Kaya Enzim Pencernaan untuk Menurunkan Berat Badan

Para ilmuwan telah menemukan lebih dari 1.000 enzim dalam makanan yang membantu tubuh mencerna, memperbaiki dan memberi energi pada organ-organ kita. Berikut adalah tiga makanan kaya enzim pencernaan yang kuat yang akan membantu Anda mendapatkan hasil melangsingkan sekaligus mengoptimalkan kesehatan.

Brokoli menjaga usus.

Saat dikunyah, dinding sel sayuran hijau melepaskan myrosinase, enzim yang mencegah penambahan berat badan. Ini juga memicu pembentukan bahan kimia yang membunuh E. coli dan listeria, dua penyebab penyakit bawaan makanan dan masalah perut.

Bawang memperkuat kesehatan jantung.

Enzim alliinase dari semua jenis bawang membantu mematikan saklar penyimpanan lemak tubuh. Dan enzim ini dikenal dapat menurunkan tingkat tekanan darah tinggi dan kolesterol LDL (jahat).

Nanas meredakan rasa sakit.

Segar atau beku, buah tropis ini adalah sumber bromelain terkaya di dunia, enzim yang memecah protein makanan, memungkinkan hati untuk fokus pada tugasnya membakar lemak. Bonus: Bromelain juga telah terbukti memecah protein yang mengiritasi jaringan yang membuat otot sakit. Hasil? Pereda nyeri cepat!

.