Memasak membuat stres di malam hari. Di sana, saya mengatakannya. (Karena saya pikir kita semua merasakannya.) Pada titik tertentu antara mencari resep baru, berbelanja bahan-bahan, dan benar-benar membuat makanan, Anda mungkin memutuskan bahwa pengiriman pizza adalah cara yang tepat. Tapi saat memasak akan selalu memakan waktu lebih lama daripada menelepon Domino, itu tidak memiliki menjadi sekeras semua itu. Triknya adalah dalam perencanaan makan - khususnya, merencanakan ke depan dan menulis daftar belanjaan mingguan yang membuat semuanya dibeli dan di dapur dalam satu gerakan. Ini saja membutuhkan setengah keributan dari memasak.
Sisanya mengatur semuanya di otak Anda: Makan malam yang mana? Malam apa yang merupakan malam “makanan cepat saji” (karena Anda punya rencana dan hanya punya waktu 20 menit untuk makan malam)? Menjaganya agar tetap rapi adalah pertempuran yang sebenarnya. Di situlah aplikasi perencanaan makan mingguan masuk. Terus terang, ini adalah penyelamat bagi saya, dan saya merekomendasikannya kepada semua teman saya, baik pemula atau koki rumahan berpengalaman.
Tetap teratur adalah kunci untuk perencanaan makan.
Sebagian besar dari kita menginginkan kesederhanaan di dapur: Baru-baru ini Rasa Rumah kuesioner, 60 persen dari 4.000 peserta yang disurvei mengatakan mereka memasak di rumah setidaknya lima kali per minggu, dan 53 persen dari mereka yang disurvei mengatakan mereka ingin membuat persiapan makan lebih mudah. Brainstorming ide makanan sebelumnya menghilangkan banyak stres, mencegah Anda membuat pilihan makanan dengan perut kosong (Halo, pai untuk makan malam!), dan membuat Anda tetap pada tugas di toko kelontong (Alih-alih mengambil barang-barang yang tidak ada dalam daftar belanja Anda dan menghabiskan terlalu banyak uang). Daripada menulis daftar belanjaan Anda di atas kertas — dan lupa atau salah menaruhnya — unduh aplikasi perencanaan makan mingguan ke ponsel Anda… karena Anda selalu membawanya.
Menggunakan aplikasi membuat memasak di rumah menjadi mudah.
Anda mungkin sudah menggunakan ponsel untuk menulis catatan dan pengingat. Menggunakannya untuk membuat daftar belanjaan, menandai resep, dan menemukan inspirasi makanan hampir sama. Aplikasi seperti Membawa! Daftar Belanja Bahan Makanan dan Diet Keto menyimpan daftar belanjaan Anda dan membantu Anda tetap pada kebiasaan makan yang sehat. Itu Aplikasi Pembuat Rasa McCormick (tersedia untuk diunduh di iOS dan Android ) memungkinkan Anda menyusun ide sarapan, makan siang, dan makan malam berdasarkan bumbu favorit Anda untuk dimasak dengan atau pembatasan diet (seperti pilihan bebas gluten). Ini seperti papan Pinterest untuk perencanaan makan – tetapi semuanya dalam satu klik yang terorganisir.
“Tim kami terdiri dari para profesional kuliner dengan latar belakang beragam; mulai dari dapur restoran profesional, penelitian dan pengembangan, nutrisi, dan pengembangan resep dapur uji konsumen,” kata Kevan Vetter, Executive Chef untuk McCormick, M A . “Mereka semua mengasah keterampilan mereka untuk dapat mengembangkan resep yang mempertimbangkan kebutuhan konsumen di mana pun mereka berada dalam perjalanan memasak mereka.” Tonton video di bawah ini untuk melihat cara kerja Aplikasi McCormick Flavour Maker.
Saatnya untuk mulai memasak.
Pikirkan aplikasi perencanaan makan mingguan Anda seperti koki virtual yang memberi Anda resep dan kiat memasak yang membuat waktu makan lebih mudah. Ini akan berguna ketika Anda kekurangan waktu. Untuk lebih merampingkan hidup Anda, lihat cerita kami di trik memasak bebas stres .
