Tidak ada yang mengalahkan sisi kentang goreng renyah dengan beberapa telur dan daging untuk sarapan. Membuat kentang klasik di rumah biasanya melibatkan membalik dan membaliknya dalam wajan panas, tapi itu bisa sedikit berantakan. Sebagai gantinya, cobalah cara memasak kentang goreng yang enak dan tanpa repot ini dalam setrika wafel!
Banyak orang telah mencoba tip ini, tetapi saya membuatnya kembali menggunakan resep di Makanan 30 Detik blog yang membutuhkan waktu kurang dari 10 menit untuk memasak. Ini memangkas sekitar lima hingga sepuluh menit dari waktu memasak yang biasa!
Blog mengatakan untuk mencuci dan mengupas dua kentang cokelat muda dan memotongnya dengan parutan. Selanjutnya, masukkan kentang ke dalam serbet teh dan peras cairan tepung yang berlebih. Ini membantu membuat kentang goreng super renyah saat dimasak (yum!). Campur kentang dengan garam dan merica dalam mangkuk. Panaskan waffle iron sampai sedang dan olesi grates dengan dua sendok makan mentega cair atau minyak setelah panas. Oleskan campuran kentang secara merata di sekitar waffle iron untuk mengisinya sepenuhnya.
Tergantung pada ukuran mesin Anda, ini akan menghasilkan sekitar dua kentang goreng yang lebih kecil atau satu porsi besar. Namun, jangan takut untuk menumpuk kentang jika Anda menginginkan hash yang tebal — kentang tidak akan keluar dari sisi seperti adonan yang encer. Tutup tutupnya dan biarkan masak selama enam sampai sembilan menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah. Kemudian cukup keluarkan dengan spatula dan sajikan dengan sisa makanan Andasarapan pagi.
Sebagai seseorang yang mencintai kentang goreng, saya tidak bisa melewatkan mencoba resep ini di rumah. Saya membuat sedikit tweak dengan mencampurkan parutan kentang dengan dua sendok makan mentega cair. Ini adalah tindakan kecil di pihak saya untuk lebih mencegah mereka menempel pada mesin, yang juga saya olesi. (Ini terbayar, saya tidak perlu merendam atau menggosok grates setelahnya!) Rasa ekstra-mentega juga merupakan nilai tambah.
Setelah gigitan pertama, saya perhatikan mereka memiliki rasa yang sama lezatnya dengankentang goreng biasa, tetapi mereka jauh lebih mudah untuk dimasak dan disajikan! Saya tidak perlu menggoreng apa pun atau mengeringkannya di atas tisu. Lain kali, saya mungkin menambahkan beberapa bawang iris tipis ke dalam campuran kentang untuk sentuhan karamel yang manis. Tapi secara keseluruhan, saya sangat terkesan dengan seberapa baik hasil mereka pada percobaan pertama.
Alexandria Brooks
Aman untuk mengatakan aku akanmenggunakan setrika wafel sayauntuk memasak makanan lain seperti ini! Jika Anda tidak ingin melalui proses merobek kentang sendiri, Anda mungkin bisa mendapatkan hasil cepat yang sama dari campuran cokelat hash beku. Either way, saya akan menjadi kreatif dengan cara menggunakan alat praktis ini lebih sering.
