Kita semua memiliki rutinitas yang kita lakukan saat menyiapkan makanan di dapur. Mungkin Anda mengiris dan memotong bawang putih dengan cara yang sama atau memotong daun ketumbar atau kemangi dengan cara yang sama setiap malam. Dan bagaimana dengan bawang? Banyak orang memiliki pola yang sama ketika mereka memotong bawang, tetapi bagaimana jika ada peretasan yang membuat proses itu lebih cepat? dan kurang boros?
Untungnya ada, dan itu berasal dari chef dan TikToker Sonny Hurrell. Biasanya ketika orang memotong bawang, mereka cenderung memotong sebagian besar dari setiap ujungnya, mengupas kulitnya yang setipis kertas, dan kemudian mengiris sayuran di tengahnya. Dalam beberapa kasus, Anda mungkin membuang sepertiga dari seluruh bawang!
Hurrell mengatakan bahwa Anda tidak hanya membuang banyak bagian bawang yang lezat dan bergizi dengan mengikuti metode tradisional, tetapi sebenarnya membutuhkan lebih banyak waktu daripada bagaimana dia melakukannya. Dalam kasusnya, bahkan sebelum dia mengupas kulit sayuran yang rapuh, dia mengiris pisaunya menembus seluruh sayuran secara vertikal. Dia kemudian memotong kulit berlebih di bagian atas bawang dan membiarkan akarnya. Kecuali Anda akan memotong bawang, mengapa mengeluarkan [root] ini? dia tanya di video .
Hurrell punya alasan lain untuk membiarkan akarnya tetap menyala jika Anda bisa: Di situlah gas air mata bawang berada, yang membuat Anda menangis saat memotong! Siapa yang tahu?
@thatdudecancookSaya benar-benar percaya ini adalah satu-satunya cara untuk memotong bawang Anda menjadi dua ... #tiktokfood #Bawang #knifeskills #tips memasak #penggila makanan #memasak #ketua
♬ suara asli – Sonny Hurrell
Ingin mencoba peretasan lain untuk memaksimalkan bawang Anda? Kupas bawang dalam hitungan detik dengan trik cepat ini , dan gunakan metode ini untuk menghilangkan bau bawang di tangan Anda setelahnya. Oh, dan saat Anda melakukannya, jangan membuang kulit bawang itu; gunakan untuk menyeduh teh yang sehat sebagai gantinya!
