Dokter lulusan Harvard, Ian Smith, MD, mengungkapkan bagaimana senyawa dalam bawang putih menyembuhkan pankreas untuk membalikkan diabetes.
Sebagai mantan anggota Dewan Presiden untuk Kebugaran, Olahraga & Nutrisi, Ian Smith, MD, memiliki pandangan luas tentang perjuangan kesehatan yang mempengaruhi wanita. Yang paling mengkhawatirkannya: Ada 29,1 juta penderita diabetes tipe 2, 88 juta penderita pradiabetes, dan jutaan nondiabetes yang kecanduan gula, katanya.
Sebagian dari masalah: Diet standar Amerika sarat dengan gula tersembunyi — sedemikian rupa sehingga penelitian di jurnal Nutrisi Kesehatan Masyarakat mengungkapkan bahwa bahkan ketika pelaku diet berpikir mereka baik danmenghindari gulasebagian besar waktu, mereka sebenarnya makan gula sebanyak 48 persen lebih banyak dari yang mereka perkirakan. Itu berarti sebanyak 1 2 cangkir sehari!
Seiring waktu, semua gula itu dapat merusak pankreas. Saat kita makan makanan manis atau kaya karbohidrat, sel beta pankreas memompa hormon insulin sebagai respons terhadap jumlah gula dalam darah. Insulin itu bertindak seperti kunci, membuka kunci pintu yang memungkinkan molekul gula masuk ke dalam sel otot, di mana mereka dibakar untuk bahan bakar. Tetapi kadar gula yang tinggi secara konsisten memaksa sel beta bekerja lembur untuk memproduksi insulin yang cukup, dan akhirnya, sel beta menjadi maksimal.
Ini disebut kelelahan pankreas, kata Dr. Smith. Terus menerus memasukkan beban gula yang tinggi ke sistem menantang pankreas dan dapat menyebabkan disfungsi seluler. Ini dapat mengganggu produksi insulin sel beta, sehingga tubuh tidak memiliki cukup untuk memproses gula darah.
Tanpa insulin yang cukup, gula tidak bisa masuk ke dalam sel otot untuk dibakar sebagai bahan bakar - tetapi bisa masuk ke sel lemak untuk disimpan, jelas Tu Nguyen, MD, rekan penulis yang berpendidikan UCLA. Itu
Program Thinsulin ( Beli di Amazon, $14,98 ). Sangat mudah untuk makanan apa pun yang Anda makan untuk disimpan dalam sel lemak, tetapi tidak mudah untuk masuk ke sel otot untuk dibakar sebagai bahan bakar. Saat gula disimpan,sel lemakmengisi - dan nomor pada skala naik. Yang lebih buruk: Tanpa otot yang mengambil gula untuk dibakar sebagai bahan bakar, hati akhirnya mengeluarkan semua energinya untuk mengubah kelebihan gula menjadi lemak. Ini menarik sumber daya hati menjauh dari aktivitas penting seperti pembakaran lemak.
Sekarang para ilmuwan telah menemukan kunci untuk merevitalisasi pankreas: Tambahkan bawang putih ke dalam makanan. Sebuah studi di Jurnal Penelitian Ilmu Farmasi, Biologi dan Kimia mengungkapkan bahwa minyak bawang putih meningkatkan jumlah sel beta sehat di pankreas dalam 30 hari — efek yang membantu wanita yang bawang putih yang dikonsumsi kehilangan berat badan empat kali lebih banyak daripada mereka yang tidak. Penulis penelitian percaya bahwa senyawa belerang dalam bawang putih mempercepat penyembuhan sel, tetapi mereka mencatat bahwa bawang putih tidak dapat bekerja secara ajaib jika sel beta bermandikan darah manis. Di situlah Dr. Smith masuk: Rencananya menghilangkan gula makanan licik untuk menormalkan gula darah sehingga fungsi sel beta dapat dipulihkan dan pankreas dapat beroperasi pada puncaknya.
Saat pankreas sembuh, manfaatnya berlipat ganda. Dengan jumlah insulin yang tepat yang diproduksi, lebih banyak gula dapat dibakar untuk bahan bakar oleh otot, menghilangkan tekanan dari hati sehingga dapat fokus pada fungsinya sendiri. Dr. Nguyen menambahkan, Ketika tubuh Anda tidak memproduksi insulin secara berlebihan sepanjang waktu, pankreas dapat membuat apa yang dibutuhkan tubuh setiap kali Anda makan.
Saat pankreas sembuh dan sel otot dapat mengakses gula untuk dibakar sebagai bahan bakar lagi, tingkat energi meroket. Terlebih lagi, Dr. Smith melaporkan bahwa wanita yang mengikuti protokolnya menurunkan kadar gula darah mereka sebanyak 30 persen – cukup untuk membalikkan pradiabetes dan bahkan diabetes untuk beberapa orang. Ketika Anda mengeluarkan gula, Anda membiarkan kehidupan masuk, janji Dr. Smith. Anda bisa mendapatkan kembali kendali atas nasib kesehatan Anda. Baca terus untuk mengetahui caranya!
Jadikan Bawang Putih Bekerja Untuk Anda
Meningkatkan asupan bawang putih Anda adalah cara yang terbukti untuk merevitalisasi pankreas. Di bawah ini, tiga cara mudah untuk menuai manfaat bawang putih, baik Anda penggemar rempah-rempah atau tidak:
Tidak suka rasanya? Tambahkan garam. Pakar kuliner merekomendasikan untuk menaburkan cengkeh yang dihancurkan dengan sedikit garam sebelum dicincang — hal itu akan menghilangkan rasa mentah bawang putih, membuatnya lebih manis dan lebih ringan.
Seperti rasanya? Tambahkan ke 5 hari Anda. Mengkonsumsi bawang putih bersama dengan sayuran adalah cara mudah untuk memenuhi kebutuhan harian Anda: Pikirkan kembang kol yang dihaluskan dengan bawang putih, bawang putih yang direbus dengan lembut dengan lobak cincang, atau bahkan sesendok mentega yang mengandung bawang putih yang dicairkan ke dalam tumpukan kubis Brussel panggang. Strategi ini membuat porsi bawang putih harian Anda (belum lagi lima porsi sayuran harian Anda) menjadi lebih mudah!
Suka rasanya? Minum ini. Wanita memuji teh bawang putih ringan yang dibagikan oleh Mehmet Oz, MD Pertunjukan Dr. Oz .
Untuk membuat: Seduh 1 kantong teh hijau dalam air mendidih selama 5 menit. Angkat dari api, tambahkan 3 siung bawang putih; curam selama 5 menit. Saring cengkeh dan nikmati.
Kami menulis tentang produk yang kami pikir akan disukai pembaca kami. Jika Anda membelinya, kami mendapat bagian kecil dari pendapatan dari pemasok.
Artikel ini awalnya muncul di majalah cetak kami, Reverse Diabetes ( Beli di Amazon, $12,99 ).
