Setelah debat Internet yang eksplosif mengenai pertanyaan yang menyebalkan itu,Apakah telur perlu didinginkan?para ahli sekarang memberi tahu kami bahwa kami salah menyimpan telur. Rak telur di lemari es Anda mungkin tampak seperti tempat yang praktis untuk menyimpan telur Anda, tetapi para peneliti mengatakan Anda tidak melakukan apa pun jika Anda ingin menyimpan telur Anda tetap segar selama mungkin. Bahkan, Anda mungkin memperpendek umur simpannya. Astaga!
Apakah telur perlu didinginkan?
Mengenai poin pertama, bolak-balik ini mungkin dapat dikaitkan dengan perbedaan budaya. Telur ditemukan di lorong berpendingin di AS, sedangkan telur di Inggris biasanya ditemukan di rak yang tidak berpendingin. Perbedaan ini berkaitan dengan peraturan yang diberlakukan oleh Departemen Pertanian AS, tetapi umumnya disepakati oleh orang Amerika bahwa telur harus didinginkan.
Oke, jadi kita tahu telur harus disimpan di lemari es kita, tapi di mana tempat terbaik untuk menyimpannya agar bisa bertahan lama? Para ahli mengatakan menyimpannya di bagian utama lemari es sangat ideal karena area ini mempertahankan suhu yang lebih dingin daripada rak pintu tempat rak telur berada. Saat Anda membuka lemari es, itu memungkinkan udara lebih hangat dari dapur Anda. Menyimpan telur di dekat pintu, sehingga menghangatkannya saat Anda membuka lemari es, akan menyebabkan telur Anda lebih cepat rusak.
HARUS MELIHAT:10 Hal Paling Mengejutkan yang Pernah Muncul dari Telur Retak-Terbuka
Bagaimana Anda bisa menjaga sisa produk Anda tetap segar lebih lama?
Ada berbagai macam feng shui kulkas yang dapat memperpanjang umur simpan produk Anda. Jadi, inilah beberapa makanan umum di daftar belanja Anda.
Roti :Rotiharus disimpan dalam kantong plastik tertutup rapat. Setelah dibuka selama dua hari, bungkus dalam kantong freezer atau foil dan masukkan ke dalam freezer Anda. Jangan pernah—kami ulangi—TIDAK PERNAH—memasukkan roti ke dalam lemari es karena roti akan lebih cepat basi.
Mentimun : Sama seperti roti, kamumentimunharus tetap berada di luar lemari es. Pendinginan dapat menyebabkan cedera dingin—membuat sayuran renyah Anda lembek dan berair. Jika Anda sudah meletakkan mentimun di meja dapur dan sudah mulai lunak, Anda bisa memindahkannya ke lemari es.
Pisang : Menyimpanpisangdalam mangkuk buah sendiri di rak atau meja—bukan di lemari es. Pisang mengeluarkan gas yang menyebabkan buah lain matang, jadi sebaiknya dibiarkan sendiri. Namun, jika pisang Anda sudah matang dan Anda ingin pisang bertahan sedikit lebih lama, Anda bisa memasukkannya ke dalam lemari es.
Tomat : Anehnya,tomattidak boleh masuk ke tempat yang lebih renyah dengan sisa buah dan sayuran Anda. Simpan di atas meja sampai lunak, lalu Anda bisa memindahkannya ke lemari es.
Mentega : Jika hanya untuk waktu yang singkat,mentegatidak perlu didinginkan. Namun, jika Anda ingin mentega Anda bertahan sebentar, pindahkan ke tempat yang sejuk.
Pro-tip: Jika Anda ingin mentega yang bisa dioleskan untuk makan malam, keluarkan hidangan mentega Anda 15-20 menit sebelum makan sehingga punya waktu untuk melunak.
HARUS MELIHAT:Menyingkirkan Lalat Buah Sangat Sederhana Berkat Trik Jenius Ini
Anggur merah : Menempatkan terbukasebotol anggur merahkembali ke dapur adalah larangan besar. Suhu hangat mempercepat oksidasi, yang buruk untuk anggur, jadi simpan di lemari es!
Cokelat : Sepotong dingincokelatmungkin merupakan suguhan sore yang menyenangkan, tetapi cokelat yang disimpan di lemari es dapat menyerap bau dan rasa apa pun yang ada di lemari es Anda. Sebaliknya, simpan di tempat yang sejuk dan kering agar tidak meleleh.
Saus tomat : Berbeda dengan tomat yang menjadi bahan utamanya,saus tomatharus disimpan di lemari es setelah dibuka. Keasaman kecap berarti suhu tinggi akan membuatnya menjadi buruk.
mayones : Bagus 'tidak'bolehperlu didinginkan setelah dibuka karena mengandung telur dan krim.
Selai :selai buah, selai jeruk, dan olesan lainnya harus ada di lemari es setelah Anda membuka tutupnya. Tetapi jika Anda belum membukanya, mereka boleh diletakkan di lemari yang gelap dan kering.
Selai kacang dan kecap : Kedua toples ini dapat tetap berada di rak Anda setelah dibuka.Selai kacangbagus hingga tiga bulan sementarasaya willowbisa bertahan selama tiga tahun!
Apel dan anggur : Sebelum memasukkan kedua buah ini ke dalam lemari es, jangan dicuci dulu! Kejutan, kejutan—air dapat mempercepat pembusukan, jadi jangan mencucinyabuah-buahansampai Anda siap memakannya.
Kentang dan bawang :sayuranseperti kentang, bawang, dan labu bisa duduk di dapur Anda.
melalui DailyMail.co.uk
TERKAIT
Cara Menjaga Salad Segar Lebih Lama
Makanan Mengejutkan Ini Dapat Membantu Meningkatkan Kehidupan Seks Anda
Resep Zoodles Sangat Lezat, Mereka Akan Membuat Anda Dalam Spiral
