Ketika Anda memikirkan peterseli, Anda mungkin membayangkan memotongnya dan menaburkannya di atas sepiring pasta segar atau makan malam ayam untuk rasa dan warna tambahan. Namun, ada lebih banyak ramuan ini daripada yang terlihat. Faktanya, tahukah Anda bahwa minum teh peterseli adalah cara mudah untuk mendapatkan banyak nutrisi bermanfaat?
Manfaat Kesehatan Teh Peterseli
Teh peterseli persis seperti yang terdengar: Paling sederhana, ini adalah minuman yang diseduh yang mengandung jumlah terkonsentrasi hanya ramuan ini, yang memiliki rasa yang relatif ringan dan bersahaja. Jangan biarkan hal itu membodohi Anda; itu dikemas dengan vitamin C dan sejumlah antioksidan untuk menjaga sistem kekebalan tubuh Anda tetap kuat. Para peneliti telah menemukan dalam tes laboratorium bahwa senyawa kuat tersebut mungkin memiliki kemampuan untuk menghentikan pertumbuhan dan penyebarannya sel kanker, dan mereka bahkan mungkin mencegah DNA rusak di tempat pertama.
Selain itu, penelitian pada hewan telah menunjukkan bahwa bisa memiliki sifat antidiabetes yang mengelola kadar gula darah dan berat badan. Bagi orang yang berisiko terkena batu ginjal, teh ini juga dapat meningkatkan volume urin dan keasaman menghentikan penumpukan deposit kalsium, mencegah pembentukan batu yang menyakitkan itu.
Teh umumnya aman, meskipun wanita hamil diperingatkan untuk tidak melakukannya mengkonsumsi peterseli dalam jumlah yang lebih besar . Dokter juga merekomendasikan agar orang yang menggunakan pengencer darah tidak menambahkan lebih banyak ke dalam makanan mereka karena kandungan vitamin K yang tinggi dari ramuan ini membantu pembekuan darah.
Cara Membuatnya
Meskipun Anda bisa membeli teh peterseli secara online jika Anda mau ( Beli di Amazon, $8,98 ), proses dari menyeduh mug diri Anda tidak bisa lebih sederhana. Jika Anda memiliki bola teh, cukup masukkan peterseli kering atau segar ke dalamnya dan rendam dalam secangkir air panas selama lima hingga tujuh menit. Atau, tempatkan peterseli langsung ke dalam cangkir Anda, lalu saring untuk mengeluarkan potongan daunnya. Anda dapat menambahkan lemon atau madu jika Anda ingin meningkatkan rasa. Itu dia!