Ketika kita memikirkan teh, warna hitam dan hijau mungkin muncul di benak kita — tetapi bagaimana dengan biru? Ini bukan hal yang biasa Anda lakukan, tetapi sesuatu yang mungkin ingin Anda perhatikan. Teh kacang kupu-kupu memiliki rona biru yang menarik dan cerah — yang tentu saja merupakan pembuka percakapan — tetapi Anda akan lebih terkesan dengan kemampuannya untuk meningkatkan daya ingat, meningkatkan kesehatan kulit, dan mengurangi stres.
Varietas teh ini berasal dari tanaman biru tua asli Asia Tenggara yang disebut, Anda dapat menebaknya, kacang kupu-kupu. Menurut Berita AS dan Laporan Dunia , rasanya agak bersahaja dan berkayu, mirip dengan teh hijau (walaupun lebih lembut dari matcha). Ini telah digunakan selama berabad-abad dalam Ayurveda dan pengobatan tradisional Tiongkok untuk hal-hal seperti: meningkatkan memori, suasana hati, dan sistem kekebalan tubuh .
Bunga kacang kupu-kupu dikemas dengan antioksidan seperti polifenol dan flavonoid studi diterbitkan di jurnal Pengobatan Pelengkap dan Alternatif Berbasis Bukti . saluran kesehatan melaporkan bahwa polifenol memiliki berbagai manfaat kesehatan. Sebagai antioksidan, mereka dapat menetralkan radikal bebas yang merusak sel yang dapat menyebabkan masalah seperti penyakit jantung, pembekuan darah, dan masalah pencernaan.
Hal yang sama berlaku untuk flavonoid, yang merupakan jenis polifenol yang dikenal karena manfaatnya untuk meningkatkan kulit. Pakar perawatan kulit di Esensial Asli rave tentang bagaimana flavonoid mempromosikan penuaan kulit yang sehat dengan mengurangi kemerahan, menenangkan stres, dan menenangkan peradangan. Mereka menyebutkan betapa serbagunanya bunga kacang kupu-kupu untuk ditambahkan ke rutinitas perawatan kulit apa pun, seperti menggunakan versi bubuk ( Beli di Amazon, $14,99 ) dalam masker kecantikan DIY atau membeli kabut wajah yang menghidrasi seperti Teami Face Mist Spray Toner ( Beli di Amazon, $27,99 ) yang telah terdaftar sebagai salah satu bahan. Tetapi juga mudah untuk mendapatkan semua manfaat anti-penuaan yang luar biasa itu hanya dengan meminum teh ini!
Teh kupu-kupu juga dapat melindungi kesehatan otak kita seiring bertambahnya usia. Sebuah tinjauan studi tahun 2015 yang diterbitkan di Jurnal Pengobatan Alami ternyata mengandung alkaloid, taraxerol, dan antosianin. Bahan kimia aktif ini dapat bekerja untuk membantu meredakan stres dan meningkatkan daya ingat Anda — menjadikannya sebagai santai dan sehat bagian dari rutinitas Anda .
Untuk membuatnya di rumah, cukup tambahkan satu kantong kecil teh kacang kupu-kupu ( Beli di Amazon, $12,99 ) ke secangkir air panas dan biarkan curam selama sekitar lima menit. Saat diseduh, efek perubahan warna menambahkan suar menyenangkan yang membuatnya menonjol dari jenis teh lainnya. Perhatikan perubahannya dari biru muda ke ungu tua di Bon Appetit's video di bawah ini:
Lihat postingan ini di Instagram
Setelah selesai diseduh, Anda bisa meminumnya selagi masih hangat dengan sedikit madu dan perasan lemon. Anda juga dapat mendinginkan teh dan menuangkannya ke dalam gelas bersama dengan beberapa es batu untuk minuman yang menyegarkan untuk dinikmati di bawah sinar matahari.
Varietas teh ini pasti patut dicoba jika Anda mencari minuman yang segar, lezat, dan sehat!
Kami menulis tentang produk yang kami pikir akan disukai pembaca kami. Jika Anda membelinya, kami mendapat bagian kecil dari pendapatan dari pemasok.
